小葱泡菜的腌制方法（韩式小葱泡菜的腌制方法）

下饭神器，爵爵子，韩式烤肉最佳伴侣之一，今天好不容易遇到农民伯伯种的小葱，安利起来

By 严小姐手工坊

用料

• 小葱 1kg
• 盐 大量
• 蒜瓣 几个
• 姜 适量
• 虾皮（海米） 适量
• 苹果 1个
• 梨 1个
• 糯米粉 适量
• 细辣椒面 2汤匙
• 洋葱 1个
• 水 50克
• 白糖 1勺
• 苹果醋 1勺

做法步骤

1、骑上心爱的小摩托买回来的

2、剥大蒜

3、洗小葱 去头

4、准备糯米

5、冷水调和

6、上火 小火搅拌均匀

7、倒入大盆

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8、加入虾米

9、加入辣椒面

10、加入盐

11、加入鸡精 白糖

12、倒入苹果醋

13、洋葱 苹果 梨 大蒜 姜打碎

14、倒入盆中合拢

15、搅拌匀称

16、开始涂抹小葱 葱白开始

17、摊开来涂抹匀称 放入盛器密封 6小时可以吃 是金子越久越好吃

18、吃饭配上一碟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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