当前，农产品安全质量问题受到全社会的广泛关注。在一个拥有14亿人口的大国，如何确保舌尖上的安全，怎么强调都不过分。
新冠状病毒肺炎是2020年实施国家乡村振兴五年规划（2018-2022年）的关键一年。面对突如其来的新皇冠肺炎疫情和国内外严峻的发展环境的巨大挑战，如何在全面建成小康社会的基础上开展新一轮乡村振兴，进一步提高农产品质量安全水平，是一个非常重要的问题，从州政府注册成立。考虑新基础设施的区块链是一种战略选择。
当前，农产品安全质量问题受到全社会的广泛关注。在一个拥有14亿人口的大国，如何确保舌尖上的安全，怎么强调都不过分。
然而，由于传统农业产品的结构性和安全性的矛盾不能忽视。例如，农产品产地与消费者之间跨地区、跨国界的远距离传输特点，使得消费者无法了解农产品信息。一旦出现安全质量问题，往往会陷入不查不究的困境。
而区块链作为国家大力发展的新兴技术，其去中心化、智能合约、无篡改等特点非常适合农产品流通追溯环节。它可以消除人为因素的干扰，实现流通过程的公开透明，减少农产品质量问题造成的损害和损失，对促进农业发展和乡村振兴战略具有较强的技术作用。
农产品流通中存在的问题
农产品流通包括包装、运输、装卸、搬运、储存、加工、配送等多个环节，包括供应商、批发商、零售商、终端消费者等主体，这些环节会使流通环节冗长复杂。受我国农业阶段性发展模式的制约，农产品流通还比较落后，存在诸多问题。
一是流通环节多。如上所述，从农田到餐桌的过程中，环节多、主体多、交易多，使得农产品流通非常复杂。如果一些不法商家为了私利篡改信息，将对农产品质量安全造成极大危害。
二是流通渠道组织化程度低。目前，我国许多地区仍以农民自产自销为主。农产品的规模化、组织化程度不高，导致流通渠道进一步拉长、模糊化，信息不对称加剧。
三是农民质量安全意识不强。当前，农业群体的素质有待进一步提高，专业技术人才的缺乏导致对农产品安全质量的漠视。
第四，行政部门仍然起主导作用。我国现有的追溯体系以行政管理为主。中心化的系统设计导致农产品质量信息壁垒大概率存在，质量安全难以追溯。
区块链技术解决方案
为了解决上述痛点，区块链技术受到人们的关注，并成功解决了农产品跟踪追溯领域遇到的诸多实际问题，有效保障了农产品质量安全。
区块链的本质是去中心化，区块链也是一种中介，但它可以更有效地优化信息传递，因为它的方式是建立所有人之间的关系，是一种去中心化的中介。
在区块链中，每个人的信息都是一样的，每个人都有一个账簿，这意味着每个人都有共识，不能改变。在所有的区块链中，第一个区块是建立这个链，然后依次向链中添加一个区块，从而形成一个非常细致的链条，保证了农产品可追溯性的可靠性。同时，区块链具有持久性的特点，使得人们可以沿着区块链回望，获得相关的完整数据，这深深满足了国内监管部门的需求。
在具体操作中，我们可以根据区块链技术的特性，设计一个包括生产、包装、加工、运输、销售等环节的可追溯业务流程。通过交易数据在各个环节的链接，构建一个完整的系统，包括数据存储层、网络通信层、数据安全与隐私保护层、共识层、合同层和应用层，最终达到可追溯的目的。
区块链技术通过多方参与验证，实现多方共同维护同一账簿的模式，努力与农产品产业链关键环节的多个参与者形成联盟，这有助于打破不同系统之间的信息孤岛问题，为消费者提供更强的信任感支持。
同时，针对传统农产品质量流通中中心化追溯容易被篡改的问题，区块链技术本身具有去中心化的特点。通过分布式网络架构，克服中心化式系统的各种缺点，保证数据上链后的真实性、不可否认性和不可伪造性，避免恶意或意外的数据丢失和误操作。
此外，区块链技术本身也可以带来支付结算的清算能力，减少多方重复对账带来的诸多问题和相应的成本。
目前，全球一些有实力的企业已经在区块链可追溯性方面进行了布局。例如，全球零售巨头沃尔玛在农产品和食品的可追溯性方面积累了积极的经验。
早在几年前，沃尔玛就通过技术积累，布局区块链专利申请，先后获得了一批产品跟踪服务和自动电子设备现场验证系统专利，确保了知识产权追溯的主动权。
同时，沃尔玛还与清华大学开展食品追溯合作，深入区块链+食品追溯领域，实现了10秒的产品源定位和半分钟的产品信息检索，使区块链技术能够可靠地验证食品安全问题的源头，提高供应链的透明度和食品安全的数字化存储，从而使食品召回更快速、更高效地实现全链可追溯。
后记
农产品质量安全是实现农业现代化、推进乡村振兴的关键。2015年，国务院办公厅印发《关于加快重要产品追溯体系建设的意见》，指出2020年要完善我国追溯体系。为了实现这一目标，区块链作为一种新兴的技术，理应承担巨大的责任。
区块链中的每一个关键环节都可以看到区块链技术的可追溯性，从而为农产品溯源带来新的解决方案，为产业链上的所有参与者带来新的信息价值。
在实践中，以旺链科技为代表的高新技术企业已经成功地将区块链技术应用到农产品追溯领域，并取得了良好的效果。例如，网链科技通过区块链技术与景蓝技术的合作，利用景蓝科技现有的物联网传感器，直接采集种植作物的数据，存储并上传到区块链平台，采用公钥加密技术的PKI系统，Kafka聚类的共识方法和zoo借助hash（hash函数）加密，消费者可以得到有价值保障的优质农产品，更好地满足“智能农业”的发展需求。
未来，随着农业物联网、智能监控技术和防伪技术的蓬勃发展，将有助于区块链在农产品追溯领域发挥巨大作用，真正实现从信息互联到价值互联的转变。
文章标题：如何启动新一轮农村区块链振兴？
文章链接：https://www.btchangqing.cn/111300.html
更新时间：2020年09月28日
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